Recette de cookies maison !

Ingrédients :

100g de chocolat noir

150g de farine

75g de beurre

1 œuf

1 sachet de sucre vanillé

Ou une tige de vanille

85g de sucre

Une cuillère à café de levure chimique

ÉTAPE 1 :

Détailler le chocolat en pépites.

ÉTAPE 2 :

Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout.

ÉTAPE 3 :

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.

ÉTAPE 4 :

Avec une feuille de papier essuie-tout, beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.

ÉTAPE 5 :

Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres : ils grandiront à la cuisson.

ÉTAPE 6 :

Enfourner pour 10 minutes de cuisson.

ET MAINTENANT, A TABLE !